28 novembre 2012

Brownies U.S

J'avais une grosse envie de chocolat ( comme d'hab me direz vous ) . Je suis une vraie chocolat addict !! Vous trouverez bientôt une multitude de recettes à base de chocolat.Donc  DON'T PANIK!! ;-) Cette fois-ci je me suis décidée à faire des brownies car c'est très facile à réaliser et surtout très rapide. Bref, tout ce que j'aime. Voici "THE" recette de brownies made in US. Ingrédients: Il vous faut: une tablette de chocolat patiisier (200 g) 3 oeufs 200 g de sucre 100 g de farine et enfin 150 g de beurre ... [Lire la suite]
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27 novembre 2012

Macarons fraise TAGADA

Voici une recette que j'adore. Fan de fraise Tagada, tellement fan que j'ai acheté le parfum d'ambiance fraise Tagada. Donc je me suis dit qu'il serait pas mal de l'incorporer dans un e de mes recettes. J'ai opté alors pour le macaron fraise TAGADA. Un vrai délice qui plait aussi bien aux grands qu'aux tous petits. Je l'ai trouvé sur le site la cuisine par notre famille. Je vous fais un copier coller de la recette. Ingrédients Macarons chocolat blanc- fraises tagada 100g de poudre d'amande, 160g de sucre glace, 3 blancs d'oeufs,... [Lire la suite]
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26 novembre 2012

A vos fourneaux!!

Super soirée en perspective avec ce soir le meilleur pâtissier sur M6. Des amateurs en pleine action. Trop pressée!! J'espère vraiment apprendre des choses, techniques et astuces. A vos télécommandes !! ;-)
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14 novembre 2012

Macaron tout choco

   Aujourd'hui j'ai refait des macarons au chocolat. Un vrai délice!! Faites bien attention à utiliser une balance car la semaine dernière j'ai essayé de les faire sans rien pesé( ma balance ne fonctionnait pas). Une CATASTROPHE!! Un vrai gâchis. J'ai utilisé la recette trouvée sur le site de pures gourmandises. Un site complet avec des astuces et gabaris. Je vous laisse juger par vous même!! Je vous conseille aussi un super livre Macarons faciles par Sébastien Serveau , chef pâtissier chez Alain Ducasse. Il est très bien... [Lire la suite]
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14 novembre 2012

Confiture à la fraise

Je vous poste ma première recette de confitures, la confiture à la fraise. Un basic!! je sais que ce n'est pas la saison des fraises mais pour moi cette recette est incontournable. La confiture se conserve très très bien et sachez que j'ai pu la réaliser sans bassine et autre ustentile spécifique à la confection de confitures. Il vous faut une louche et une marmite( ou encore mieux une cocote minute ) et bien sûr des pots de confiture. J'arrêtte mon blabla et vous livre ma recette toute simple:Temps de cuisson : 20-25 min Il vous... [Lire la suite]
Posté par Loovely Cakes à 16:54 - - Commentaires [3] - Permalien [#]
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">Recettes de cuisine